Dite Dieta, lady Gwen?
Vediamo un pò come lega con gli indizi...
"Può essere varia. (esistono vari tipi di dieta alimentare)
Non era aperta a tutti. (la Dieta medioevale, ossia un'assemblea)
Può essere di diversi tipi. (la Dieta intesa come assemblea appunto) Era diffusa nel Medioevo. (come detto sopra)
Si studia nei libri di storia. (sempre la Dieta intesa come asemblea)
Riguarda il cibo." (la dieta alimentare appunto)
Tutto combacia, milady!
Ed infatti è proprio Dieta la soluzione!
I miei complimenti, lady Gwen
Citazione:
Originalmente inviato da Altea
Salve.. Vedo un enigma.
Vorrei partecipare e dico "cucina.
Buona serata a tutti 
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Bentornata, lady Altea

Ahimè, devo però accogliervi dicendo che la vostra risposta non è esatta!
Naturalmente, purtroppo, ciò vale anche per quella proposta da lady Destrsresya!